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山西特产北方黄牛全熟牛肺牛肚肺产地直销真空包装9元500g

  • 包装方式:食用农产品
  • 原产地:中国
  • 牛杂部位分类:其他
  • 重量(g):500
  • 产地:中国大陆
  • 省份:山西省
  • 城市:吕梁市

牛肺的做法

1、准备萝卜、牛肺和杏仁适量。

2、将萝卜切块,杏仁去皮备用。

3、将牛肺洗净,用开水烫过。

4、将牛肺下入油锅,加入姜汁、料酒旺火炒透。

5、在砂锅中清水,放入炒好的牛肺、萝卜、杏仁一起进行熬煮即可。

【白菜煲牛肺】

1、准备牛肺、白菜、蜜枣、陈皮等材料。

2、先将牛肺用水灌净,白菜洗净切小薄块。

3、将牛肺、白菜、陈皮、蜜枣、姜等原料放在瓦煲里,注入开水,开水没过食材即可,用盖盖着煲至水沸腾,转用中火煲至所有材料都熟透,捞出食材。

4、将白菜等放在碟中,再将牛肺切为片,放在白菜面上,用精盐、浅色酱油调味即可。

 

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